Beliebte Weihnachtsspeisen

4. Weihnachtsspeisen - Audi-o-book.deEs unterliegt keinem Zweifel, dass das Weihnachtsfest eine besondere Zeit ist. Dieses Fest verbringen wir häufig mit unseren Liebsten. Im Prinzip ist aber das wichtige Fest auch mit komplexen Vorbereitungen verbunden. Bevor man feiern kann, muss man sich darauf gut vorbereiten. Zuerst soll man Hauptgerichte für das Festmenü auswählen und diese zubereiten. Welche Weihnachtsspeisen erfreuen sich großer Beliebtheit? Vorausgesetzt, dass es sich schon um die traditionellen Speisen handelt, soll man den Gänsebraten erwähnen. Es handelt sich in diesem Falle um einen der echten Favoriten. Der Gänsebraten kommt in außergewöhnlich vielen Regionen auf den Tisch zur Weihnachtszeit. Kein Wunder! Die Speise ist doch tatsächlich lecker. Der Braten wird im Regelfall mit Kartoffelknödeln und Rotkohl serviert.

Möchtest du, dass dein Gänsebraten ein äußerst besonderes Aroma hat? Wenn ja, vergiss nicht, dass ein ein Braten nach einem äußerst guten, aromatischen Wein verlangt. Ein Merlot, ein Bordeaux, ein St. Emilion, Pomerol – diese Weinsorten sind empfehlenswert. Sie passen außergewöhnlich gut zum Gänsebraten. Der Wein sollte einfach an die Hauptaromen des Gerichtes angepasst werden.

Eine andere beliebte Option stellt auch ein Entenbraten dar, der auch in zahlreichen Häusern gern zu Weihnachten zubereitet wird. Eigentlich wird Ente gerne mit Fruchten serviert. Es geht nicht nur Äpfel (eine der beliebten Lösungen), aber auch um aromatische Orangen- oderKirschsoße. Der Braten lässt sich mit vielen verschiedenen Gewürzen würzen. Auf diese Weise ist die Speise sehr aromatisch und einfach lecker.